Ikan adalah salah satu sumber makanan yang memiliki berbagai macam manfaat. Manfaat makan ikan yang diperoleh berasal dari kandungan nutrisinya yang sangat baik bagi tubuh. Salah satu kandungan yang sangat penting dan memiliki banyak manfaat adalah omega 3.
Kandungan nutrisi yang dimiliki oleh ikan sangat baik untuk meningkatkan perkembangan otak, tulang, dan menjaga tubuh agar terhindar dari berbagai macam penyakit. Hal inilah yang nantinya akan membuat tubuh akan tetap sehat meski usia semakin bertambah. Mungkin sebagian besar dari anda masih jarang mengkonsumsi ikan, namun setelah anda mengetahui manfaat makan ikan yang akan dibagikan kali ini, mungkin anda akan mulai rutin mengkonsumsinya.
Sumber nutrisi terbaik dari ikan
Salah satu kandungan nutrisi terbaik dari ikan yang sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh adalah asam lemak omega 3. Bagi anda yang ingin mengetahui ikan yang memiliki kandungan nutrisi terbaik, bisa memilih beberapa ikan dibawah ini.
- Ikan tenggiri memiliki kandungan omega 3 sebanyak 4.107 mg/potong
- Salmon memiliki kandungan selenium, vitamin D, dan vitamin B
- Ikan kod yang memiliki minyak hati yang kaya vitamin A dan vitamin D
- Sarden memiliki kandungan selenium, vitamin D, dan B12
- Tiram dengan kandungan omega 3, vitamin B12, dan tembaga
Sejak kecil anak memang sudah diharuskan untuk terbiasa mengkonsumsi ikan. Jika sudah terbiasanya sejak kecil, manfaat tersebut akan diperoleh pada saat proses tumbuh kembang dan kesehatan anak pada saat usia dewasa nanti.
Manfaat makan ikan untuk kesehatan
Ikan memiliki berbagai macam manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh, sehingga sangat cocok untuk dijadikan makanan yang dikonsumsi secara rutin. Jika dikonsumsi secara rutin, anda akan memperoleh manfaat yang baik dan bisa mencegah berbagai penyakit. Nah, berikut beberapa manfaat yang bisa anda peroleh dari konsumsi ikan.
1. Membantu pertumbuhan tulang
Pertumbuhan tulang harus diperhatikan sejak usia dini, karena tulang berfungsi sebagai penopang tubuh. Ikan memiliki kandungan yang sangat baik bagi pertumbuhan tulang, kandungan tersebut diantaranya adalah kalsium, vitamin D, fosfor, dan nutrisi mineral lain. Oleh karena itu, sangat baik untuk membiasakan setiap anak untuk mengkonsumsi ikan secara teratur sejak masa kecilnya.
Konsumsi ikan memang sangat dianjurkan untuk anak agar bisa memenuhi asupan kalsium dan asam lemak. Setiap anak harus mendapatkan asupan nutrisi yang baik sehingga proses tumbuh kembangnya bisa berjalan optimal.
2. Melindungi fungsi penglihatan
Manfaat makan ikan yang juga bisa diperoleh adalah menjaga penglihatan agar tetap tajam dan fokus. Dengan mengkonsumsi ikan secara rutin bisa mengurangi terjadinya degenerasi makula yang merupakan gangguan penglihatan yang bisa menyebabkan kebutaan. Biasanya gangguan seperti ini akan mulai muncul pada orang yang sudah berusia lanjut yakni lebih dari 60 tahun.
3. Mencegah penyakit jantung
Penyakit jantung adalah salah satu penyakit beresiko tinggi yang banyak menyebabkan orang meninggal dunia. Kandungan omega 3 yang dimiliki ikan sangat baik untuk kesehatan jantung. Fungsi dari omega 3 ini mampu mengurangi kadar lemak yang ada dalam darah sehingga resiko penyakit jantung dapat dikurangi. Jika anda mengalami masalah pada jantung, silahkan coba konsumsi beberapa jenis ikan seperti tuna, sarden, salmon, atau ikan makarel.
Serangan jantung dan stroke memang menjadi salah satu penyebab kematian terbanyak yang ada di dunia. Karena itu, sangat penting bagi anda untuk selalu menjaga kesehatan jantung. Dari hasil penelitian yang dilakukan di Amerika Serikat ditemukan dari 40.000 pria yang mengkonsumsi ikan satu porsi secara teratur setiap minggunya punya resiko 15% lebih rendah terkena penyakit jantung.
4. Mengurangi risiko diabetes
diabetes juga menjadi salah satu penyakit yang memiliki resiko tinggi. Anak-anak dan remaja, bisa terkena diabetes melitus tipe 1. Biasanya penyakit yang satu ini akan menyebabkan pankreas mengalami kerusakan sehingga tubuh akan kesulitan memproduksi insulin yang berfungsi sebagai pengatur gula darah.
Biasanya anak yang terkena diabetes bisa dideteksi pada usia 4-14 tahun. Diabetes bisa diketahui dari beberapa gejala seperti cepat haus dan lapar, hingga mengalami gagal ginjal. Oleh karena itu, sangat baik mengkonsumsi ikan secara teratur.
5. Mencegah penyakit alergi
Jika anda sering mengalami alergi sehingga mengganggu kenyamanan tubuh saat melakukan berbagai aktifitas, ada baiknya jika anda coba untuk rajin mengkonsumsi ikan. Ikan bahkan bisa mengurangi resiko alergi pernapasan atau asma berkat kandungan long chain polyunsaturated fatty acids yang dimilikinya.
6. Mencegah penyakit Alzheimer
Penyakit yang satu ini adalah penyakit yang biasanya terjadi pada orang yang sudah berusia lanjut. Saat mendekati usia 60 tahun, setiap orang memiliki potensi terkena penyakit otak degeneratif yang bisa mengakibatkan hilangnya ingatan, koordinasi, dan keseimbangan tubuh. Dengan memakan ikan secara rutin dan teratur akan meningkatkan substansi abu-abu yang ada di pusat otak sehingga ingatan dan emosi tetap berfungsi dengan baik.
7. Manfaat Makan Ikan Lainnya
Selain beberapa manfaat di atas, ada beberapa manfaat lainnya yang bisa diperoleh dengan memakan ikan. Berikut beberapa diantaranya:
- Mengurangi risiko depresi
- Memperbaiki kualitas tidur
- Meningkatkan perkembangan otak
Akhir Kata
Jika anda sudah terbiasa mengkonsumsi ikan, tentunya perlu mengetahui berbagai macam variasi menu ikan yang lezat agar tidak bosan. Anda juga perlu selektif dalam memilih ikan yang akan dikonsumsi, utamanya untuk ibu hamil. Usahakan ikan yang anda konsumsi mengandung merkuri yang rendah, karena dapat mengganggu pertumbuhan janin. Untuk ibu hamil disarankan juga agar tidak konsumsi ikan yang masih mentah.
Itulah informasi mengenai manfaat ikan yang bisa anda peroleh ketika rutin mengkonsumsinya.