Ikan termasuk ke dalam makanan paling menyehatkan di bumi ini, karena dikemas dengan berbagai macam nutrisi penting seperti protein dan vitamin D. Tak hanya itu saja, ikan juga sangat kaya akan asam lemak omega-3 yang sangat penting bagi tubuh dan otak anda.

Sebagai negara kepulauan yang sebagian besar terdiri dari lautan, Indonesia harusnya menjadi salah satu negara yang paling banyak mengkonsumsi ikan. Tidak ada kerugian memakan ikan jika dikonsumsi secara teratur, malah akan memberikan manfaat kesehatan untuk anda.

Adapun manfaat kesehatannya telah kami rangkumkan untuk anda di bawah ini.

1. Tinggi Akan Nutrisi Penting

Ikan sangatlah dikemas dengan berbagai macam manfaat nutrisi yang banyak orang butuhkan. Ini termasuk protein berkualitas tinggi, yodium, dan berbagai jenis vitamin dan mineral.

Spesies ikan berlemak seringkali disebut sebagai jenis ikan paling menyehatkan. Beberapa contohnya adalah samon, ikan trout, sarden, tuna, dan makarel.

Salah satu vitamin yang jarang orang dapatkan adalah vitamin D, yaitu sejenis nutrisi yang larut dalam lemak. Dengan mengkonsumsi ikan, anda pun akan mendapatkan jumlah yang cukup.

Tak berhenti sampai di sana, ikan berlemak juga akan meningkatkan kadar asam lemak omega-3 anda, yang sangat penting dalam menjaga fungsi tubuh dan otak anda secara optimal dan telah dikaitkan dengan berkurangnya resiko terkena berbagai macam penyakit. (Sumber : wiley.com)

Demi memenuhi kebutuhan asam lemak omega-3 harian anda, pastikan untuk mengkonsumsi ikan berlemak setidaknya sekali atau dua kali dalam seminggu. Jika anda seorang vegetarian, pastikan mendapatkan asupan omega-3 tersebut di dalam suplemen yang terbuat dari mikroalga.

2. Mengurangi Resiko Serangan Jantung dan Stroke

Serangan jantung dan stroke keduanya merupakan penyebab paling umum seseorang terkena mati muda. Maka dari itulah, segera makan ikan secara teratur agar terhindar dari kedua penyakit tersebut.

Jadi tak heran, jika terdapat sebuah studi observasional berskala besar yang menunjukkan bahwa orang-orang yang mengkonsumsi ikan secara teratur dapat mengurangi resiko terkena serangan jantung, stroke, dan kematian akibat penyakit jantung. (Sumber : ncbi)

Selain itu, penelitian lainnya yang melibatkan lebih dari 40 ribu pria di Amerika menunjukkan bahwa mereka yang mengkonsumsi ikan secara teratur setidaknya 1 porsi atau lebih per minggunya mampu mengurangi resiko penyakit jantung hingga 15%. (Sumber : ncbi)

3. Membantu Pertumbuhan

Asam lemak omega-3 dalam ikan sangatlah penting untuk pertumbuhan dan perkembangan seseorang. Jenis yang terbaik adalah docosahexaenoic acid (DHA) yang secara khusus penting dalam menjaga perkembangan otak dan mata seseorang.

Untuk alasan inilah, sangat disarankan bagi wanita hamil dan menyusui untuk mengkonsumsi omega-3 dari ikan secukupnya. Tetapi perlu hati-hati juga karena beberapa ikan mengandung merkuri yang bisa merugikan terhadap perkembangan otak seseorang.

Jadi, wanita hamil harus mengkonsumsi ikan dengan kadar merkuri rendah seperti salmon, sarden, dan ikan trout, dan tidak lebih dari 340 gram per minggunya. Mereka juga harus menghindari mengkonsumsi ikan mentah (seperti sashimi dan sushi) karena besar kemungkinan mengandung mikroorganisme yang dapat membahayakan janin.

4. Meningkatkan Kesehatan Otak

Fungsi otak anda akan berkurang sejalan dengan usia anda. Jika penurunan mental ringan sangatlah wajar, tetapi terdapat pula kondisi neurodegeneratif serius lainnya yang bisa merugikan kemampuan berpikir anda, sebut saja penyakit Alzheimer.

Tetapi banyak juga penelitian observasional yang menunjukkan bahwa mereka yang mampu mengkonsumsi ikan lebih banyak cenderung mengalami tingkat penurunan mental yang lebih rendah. (Sumber : ncbi)

Studi lainnya juga mengungkapkan bahwa orang yang makan ikan setiap minggunya cenderung memiliki lebih banyak “materi abu-abu” – jaringan fungsional utama otak – di bagian otak yang mengatur emosi serta memori. (Sumber : ncbi)

5. Sumber Vitamin D yang Baik

Vitamin D berfungsi seperti hormon steroid dalam tubuh anda, sementara ikan dan seafood mengandung kadar nutrisi ini dalam jumlah besar, bahkan bisa disebut yang paling terbaik sejauh ini. Jenis ikan berlemak memiliki kandungan tertinggi di dalamnya.

Dari 113 gram salmon yang telah dimasak saja sudah memiliki 100% vitamin D dari kebutuhan harian anda. Beberapa jenis tertentu seperti ikan kod malah memiliki kadar vitamin D yang jauh lebih banyak, hingga 200% dari kebutuhan harian anda.

Sebenarnya anda pun masih bisa mendapatkan vitamin D dari paparan sinar matahari. Tetapi jika terdapat situasi dan kondisi tertentu yang membuat anda tidak mampu terkena sinar matahari, maka gantilah dengan mengkonsumsi ikan yang cukup.

6. Mencegah Asma Pada Anak

Asma merupakan penyakit umum yang ditandai dengan peradangan kronis di sepanjang jalur pernafasan anda. Tingkat kondisi ini dari tahun ke tahun semakin tinggi, terutama terhadap anak-anak.

Maka dari itulah, biasakanlah anak anda untuk mengkonsumsi ikan agar mereka terhindar dari penyakit yang satu ini. Bagi anak anda yang sudah terkena, tidak ada salahnya untuk terus memberikan asupan ikan demi mencegah gejala muncul secara berulang.

Dalam beberapa penelitian menunjukkan bahwa asupan ikan secara teratur telah dikaitkan dengan berkurangnya resiko asma pada anak hingga 24%, tetapi sayangnya efek yang signifikan tidak begitu terlihat pada orang dewasa. (Sumber : ncbi)

7. Menjaga Mata Anda

Degenerasi Makula Terkait Usia (AMD – age-related macular degeneration) merupakan penyebab utama seseorang terkena masalah penglihatan dan kebutaan. Sebagian besar penderitanya adalah orang-orang lanjut usia.

Dengan begitu, sangat disarankan bagi orang tua untuk lebih mendapatkan asupan ikan setiap minggunya, karena bukti menunjukkan bahwa ikan dan asam lemak omega-3 di dalamnya mampu menjaga anda dari penyakit ini.

Dalam sebuah penelitian, asupan ikan secara teratur telah dikaitkan dengan berkurangnya AMD pada wanita sebanyak 42%. (Sumber : ncbi)

Sementara pada penelitian lain menemukan bahwa asupan ikan berlemak setiap minggu mampu mengurangi resiko AMD neovaskular sebanyak 53%. (Sumber : ncbi)

8. Meningkatkan Kualitas Tidur

Masalah tidur sudah menjadi kondisi umum yang mendera orang dewasa di seluruh dunia. Meningkatnya pengguna layar biru (gadget, laptop, dll) telah menjadi akar dari masalah yang satu ini, tetapi para peneliti juga percaya bahwa kekurangan vitamin D termasuk ke dalam faktor resiko dari kualitas tidur yang buruk.

Hal ini terbukti dari sebuah penelitian selama 6 bulan dan melibatkan 95 pria paruh baya, yang mana ketika mereka diberikan salmon 3 kali per minggu memperlihatkan perbaikan dari aktivitas sehari-hari dan pola tidur. (Sumber : ncbi)

Para peneliti tersebut pun bersepakat bahwa efek ini disebabkan oleh kandungan vitamin D yang terkandung dalam ikan tersebut.

9. Mengurangi Resiko Penyakit Autoimun

Penyakit autoimun seperti diabetes tipe-1 terjadi ketika sistem kekebalan tubuh anda menyerang dan menghancurkan jarringan-jaringan tubuh yang sehat. Penyakit ini sangatlah membingungkan dan sampai sekarang belum ada obat yang mampu mengatasinya.

Tetapi tentunya masih bisa dicegah dan diatasi gejalanya. Salah satunya adalah dengan mengkonsumsi ikan berlemak. Dalam beberapa penelitian sendiri menunjukkan keterkaitan antara omega-3 dari ikan dengan berkurangnya resiko diabetes tipe-1 pada anak-anak, serta bentuk diabetes autoimun pada orang dewasa. (Sumber : ncbi)